Atelier cuisine
La matinée fut occupée par la préparation de petits sablés de Noël avec les enfants pour leurs maîtresses & leurs aides. Armés de leurs emporte-pièce, ils ont fait ça:
J'avais préparé la pâte hier, recette trouvée sur un blog mais je ne sais plus lequel???
-250 g de farine
-125 g de beurre
-125 g de sucre
-125 g de poudre d'amandes
-1/2 cuillère à café de cannelle
-1 oeuf
Mélanger le tout et laisser reposer au réfrigérateur plusieurs heures. Étaler la pâte et la découper à l'aide des emporte-pièce. Mettre au four préalablement chauffé à 210°C 10 à 12 mn. Déguster!!
Comme c'est pour offrir, j'ai fait des petits sachets pour les mettre dedans:
ça changera des traditionnels chocolats!! et il en reste même pour le goûter tout à l'heure...Qui n'en veut?

